To najprostszy przepis na tiramisu, jaki kiedykolwiek widzieliśmy!
Tiramisu to najpopularniejszy deser rodem z Włoch. Wiedzieliście, że istnieje kilkadziesiąt różnych wersji tego przepisu? Dlatego niech nikt się nie oburza, że prezentujemy Wam ciasto bez pieczenia i bez alkoholu! :)
Składniki:
- 1 opakowanie długich biszkoptów (200 g),
- 2 opakowania budyniu czekoladowego,
- 800 ml mleka,
- 100 g masła,
- 100/150 ml kawy,
- 200 ml bitej śmietany,
- 5 łyżek cukru,
- starta czekolada/ kakao do posypania.
Zaczynamy od schłodzenia mocnej kawy - jeśli wybraliście naturalną kawę, a nie rozpuszczalną, pamiętajcie ją odcedzić! Następnie przygotowujemy budyń z mlekiem i cukrem (zgodnie z instrukcją na opakowaniu). Na koniec, gdy budyń nieco ostygnie, dodajemy do niego masło i ubijamy całość aż do otrzymania gęstej pianki.
Biszkopty maczamy w kawie i układamy w przezroczystym naczyniu. Na biszkoptach rozsmarowujemy porcję budyniu i następnie porcję bitej śmietany (najsmaczniejsza jest ubita kremówka, ale możecie też użyć tej w sprayu).
Na następnej stronie znajdziecie resztę przepisu.