logo

Brigadeiros to brazylijskie trufle, które są tak pyszne, że na jednej się nie skończy.

Brigadeiros to rozpływające się w ustach słodkości. Pochodzą z Brazylii, gdzie najczęściej serwuje się je podczas przyjęć dla dzieci. Ich smak uzależnia, a przygotowanie jest tak proste, że możecie zaprosić najmłodszych do pomocy. Poznajcie 4 wariacje na temat brazylijskich trufli.

Klasyczne

1 łyżka masła
400 g skondensowanego mleka
1/4 filiżanki kakao
posypka czekoladowa


Roztop masło na małym ogniu. Dodaj mleko skondensowane i kakao. Mieszaj tak długo, aż składniki dobrze się połączą. Masa musi stężeć. Przełóż ją z patelni na natłuszczony talerz. Włóż do lodówki na godzinę. Teraz zostało uformowanie kuleczek i obtoczenie ich w posypce. Wielkość brigadeiros zależy od Ciebie. Gotowe!


Kokosowe

1 łyżeczka masła
400 g skondensowanego mleka
pół kubka mleka kokosowego
wiórki kokosowe

Roztop masło na małym ogniu. Dodaj mleko skondensowane i kokosowe. Mieszaj tak długo, aż składniki dobrze się połączą. Masa musi stężeć. Przełóż ją z patelni na natłuszczony talerz. Włóż do lodówki na godzinę. Uformuj kuleczki o dowolnej wielkości i obtocz je w wiórkach kokosowych. Smacznego!

Truskawkowe

Kubek świeżych i pokrojonych truskawek
pół kubka wody
1 łyżka masła
400g mleka skondensowanego
1/4 kubka białej czekolady
kolorowa posypka

Truskawki smaż na suchej patelni. Gdy odparują, dodaj mleko skondensowane i białą czekoladę. Mieszaj tak długo, aż składniki dobrze się połączą. Masa musi stężeć. Przełóż ją z patelni na natłuszczony talerz. Włóż do lodówki na godzinę. Uformuj kuleczki o dowolnej wielkości i obtocz je w kolorowej posypce. Smakują genialnie!


Ciasteczkowe


10 czekoladowych ciasteczek
1 łyżka masła
400g mleka skondensowanego


Ciasteczka podziel na pół i nożem ściągnij z nich krem. Herbatniki pokrusz drobno wałkiem. Na patelni rozpuść masło, dodaj mleko skondensowane i krem z ciasteczek. Mieszaj tak długo, aż składniki dobrze się połączą. Masa musi stężeć. Przełóż ją z patelni na natłuszczony talerz. Włóż do lodówki na godzinę. Uformuj kuleczki o dowolnej wielkości i obtocz je pokruszonych herbatnikach.


Smaczne to!

Podziel się tym przepisem ze znajomymi!

Jeśli podobał Ci się ten artykuł , podziel się nim! Udostępnij na Facebooku

TERAZ UDOSTĘPNIANE

× Polub smaczne.to na Facebooku Już polubiłem
×

Dodajemy ciekawe artykuły codziennie.

Polub nas na Facebooku

Nie przegap najciekawszych artykułów! Czy chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych treściach?

Nie dziękuję Zgadzam się