logo

Tortillowe miseczki z pysznymi warzywami. Nieźle syci!

Macie ochotę na coś prostego w przygotowaniu, a jednocześnie bardzo pysznego? Z tym przepisem z pewnością zaskoczycie bliskich!

Miseczki:

Placki tortilla o średnicy 20 cm
Forma do muffinek


Tortille układamy na spodzie formy do muffinek. Pieczemy około 20 minut w temperaturze 170 C (w zależności od piekarnika). Placki mają być chrupiącymi miseczkami.


Warzywa:

1 żółta papryka
1 czerwona papryka
2 cukinie
puszka czarnej fasoli
oliwa
szczypta soli
łyżeczka tymianku
łyżeczka pieprzu cayenne (jeżeli nie lubisz ostrego smaku, proponujemy pół łyżeczki)
3 ząbki czosnku, wyciśnięte

Warzywa kroimy w kosteczkę. Smażymy na oliwie. Dodajemy sól, tymianek, pieprz i czosnek. Na koniec wsypujemy czarną fasolę, którą wcześniej przepłukujemy pod bieżącą wodą. Mieszamy przez około 1 minutę.

Warzywa przekładamy do miseczek z placka tortilla. Dekorujemy łyżeczką guacamole i sosu pomidorowego, które złagodzą ostrą nutkę potrawy. Wisienką na torcie jest aromatyczna limonka, którą skrapiamy całość już na talerzu.

Smaczne to!

Udostępnij ten przepis na Facebooku.

Jeśli podobał Ci się ten artykuł , podziel się nim! Udostępnij na Facebooku

TERAZ UDOSTĘPNIANE

× Polub smaczne.to na Facebooku Już polubiłem
×

Dodajemy ciekawe artykuły codziennie.

Polub nas na Facebooku

Nie przegap najciekawszych artykułów! Czy chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych treściach?

Nie dziękuję Zgadzam się