Nietypowe słone różyczki

Słone różyczki to idealne przekąski do podania podczas przyjęcia. Zrobienie ich jest bardo proste, a efekt końcowy zachwyca. Wyglądają elegancko i smakowicie, więc czego chcieć więcej. To co znajdziemy w środku zależy od fantazji i upodobań. My przedstawiamy wersję serową.

Składniki na 9 różyczek

2 średnie ziemniaki
oliwa
pieprz
1 cebula
3 kopiaste łyżki sera feta
1 czerwona cebula
4 plastry suszonych pomidorów
opakowanie sera brie
gotowe ciasto francuskie


Ziemniaki, cebulę i ser brie kroimy w cienkie plasterki. Następnie same już ziemniaki polewamy oliwą i oprószamy pieprzem. Pomidory kroimy na plasterki. Ciasto francuskie dzielimy na paski o szerokości około 4 cm. Każdy z nich smarujemy serkiem feta i układamy na nim plasterki ziemniaka, cebuli, brie i suszone pomidorki tak, by wystawały poza krawędź na około 1-2 mm. Krawędź ciasta na której nie ma ziemniaków zakładamy na wierzch. Teraz pomału i ostrożnie zawijamy naszą różyczkę. Umieszczamy ją w formie na muffinki, uprzednio wysmarowywaną tłuszczem. Pieczemy 20 minut w 180 C.

Smaczne to!