Pyszne kanapeczki na ciepło, które świetnie rozkręcą każdą imprezę.
Gdy spodziewam się gości i nie mam za dużo czasu na przygotowanie wymyślnego menu, wtedy chętnie sięgam po prosty i sprawdzony przepis na kanapeczki na ciepło. Jedyne czego potrzebuję to ciasto na pizzę, ser i kilka dodatków. By oszczędzić sobie zachodu używam gotowego ciasta.
Składniki
2 ciasta na pizzę
passata
mozzarella
3 pieczarki
mała papryka
świeża bazylia
4 łyżki masła
ząbek czosnku
natka pietruszki
Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 200 C. Ciasto ugniatamy i dzielimy na 9 części. Każdą z nich rolujemy i formujemy w bułeczkę. Pieczemy przez około 12 minut aż do zarumienienia. Gdy przestygnie przecinamy na pól. Dolną część smarujemy przecierem pomidorowym, osypujemy mozzarellą i ulubionymi dodatkami ? w moim przypadku były to pieczarki i papryka. Wszystko przykrywamy drugą połową bułki. Smarujemy ją roztopionym masłem wymieszanym z czosnkiem i natką pietruszki. Pieczemy 15 minut w 180 C.
