logo

Nigdy nie wiedziałam do czego użyć kukurydzy z puszki poza sałatką. Oto pyszne rozwiązanie!

Kukurydza nie tylko wygląda zabawnie, ale jest też wyjątkowo smaczna. Niestety w kuchni często jest pomijana. Zazwyczaj gotowana ląduje samotnie na talerzu lub z puszki wpada prosto do sałatki. Próbowaliście kiedykolwiek dodawać ją do warzywnych placuszków? Efekt jest przepyszny! Przepis poniżej:

Składniki:

230 g kukurydzy
1/2 papryki
1/2 pęczka kolendry
2 zielonej cebulki
2 ząbki czosnku
1 papryka jalapeno
1 limonka
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1 jajko
8 łyżek mąki
oliwa z oliwek
1 jogurt naturalny

Zmieszaj jajko i mąkę. Do masy dodaj posiekane warzywa i przyprawy. Dokładnie wymieszaj, żeby nie powstały grudki.

Jeśli podobał Ci się ten artykuł , podziel się nim! Udostępnij na Facebooku

Podgrzej oliwę na patelni. Nałóż masę na patelnię za pomocą łyżki stołowej. Podsmaż z obu stron aż nabiorą złocisto brązowego koloru.

Do wykonania sosu wystarczy zmieszać jogurt naturalny, papryczki i kolendrę. Ułóż całość na talerzu i delektuj się pyszną przekąską!

Pychota, prawda? Podaj to dalej :)
Poniżej możesz obejrzeć wideo, na którym Gordon Ramsey dokładnie demonstruje jak wykonać kukurydziane placuszki.

TERAZ UDOSTĘPNIANE

× Polub smaczne.to na Facebooku Już polubiłem
×

Dodajemy ciekawe artykuły codziennie.

Polub nas na Facebooku

Nie przegap najciekawszych artykułów! Czy chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych treściach?

Nie dziękuję Zgadzam się