logo

Całe życie źle robiłam makaron i Wy pewnie też. Zobaczcie, na czym polega błąd.

Nie tylko Włosi kochają makaron, ale ponoć to oni robią najlepszą pastę na świecie. Szef kuchni włoskiego pochodzenia, Andrew Carmellini, zdradził swoje sposoby na przygotowanie idealnego makaronu:

1. Nie polewaj ugotowanego makaronu zimną wodą, bo to zabija cały smak.

Jeśli podobał Ci się ten artykuł , podziel się nim! Udostępnij na Facebooku

2. Nie polewaj makaronu sosem, gdy jest już na talerzu. Makaron musi przejść aromatycznym smakiem, dlatego lepiej jest wymieszać wszystko w garnku i odstawić na chwilę. Na talerz można dodać tylko ser i świeżą bazylię.

3. Nie wylewaj wody po gotowaniu makaronu! Dzięki niej danie nabierze smaku! Szef kuchni poleca wlać jedną łyżkę wazową wody do sosu wymieszanego z makaronem i całość chwilę podusić.

A Wy jakie macie sposoby na pyszny makaron? :)

Znacie kogoś, kto zajada się makaronem? Podzielcie się z nim tymi informacjami :)

TERAZ UDOSTĘPNIANE

× Polub smaczne.to na Facebooku Już polubiłem
×

Dodajemy ciekawe artykuły codziennie.

Polub nas na Facebooku

Nie przegap najciekawszych artykułów! Czy chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych treściach?

Nie dziękuję Zgadzam się