logo

Nie wiedziałam, że tak łatwo można zrobić knoppersy.

Waflowe przekładańce są czymś co polubi każdy łasuch. Bez pieczenia i bez stresu przygotujecie pyszny deser, który zarówno będzie pasował do sobotniego podwieczorka, jak i jako przekąska po drugim śniadaniu.

Biała masa:

1/4 szklanki mleka
4 łyżki cukru
175 g masła
1 szklanka mleka w proszku

Ciemna masa:

100 g masła
160 g nutelli
1 łyżka kakao
100 g orzechów laskowych

Dodatkowo:

3 suche wafle
50 g czekolady
50 g czekolady gorzkiej

Jeśli podobał Ci się ten artykuł , podziel się nim! Udostępnij na Facebooku

Biała masa: Mleko podgrzewamy w garnuszku. Dodajemy cukier, mieszamy i odstawiamy do lekkiego ostudzenia. Masło miksujemy. Gdy stanie się puszyste stopniowo dodajemy masę mleczną nadal mieszając. Na końcu dodajemy mleko w proszku.

Ciemna masa: Orzechy prażymy a suchej patelni. Wysypujemy je na ściereczkę i pocieramy, by pozbyć się skórki. Siekamy je na mała cząstki . Masło miksujemy na gładką masę, naste;nie dodajemy nutellę i kakao. Na końcu wsypujemy orzechy i delikatnie mieszamy.

Zaczynamy od rozsmarowania ciemnej masy. Następnie przykrywamy ją waflem, na którym rozprowadzamy białą masę. Całość przykrywamy trzecim waflem i przygniatamy deską, którą dodatkowo obciążamy. Wstawiamy do lodówki na około 3 godziny. Po upływie czasu roztapiamy dwie tabliczki czekolady w kąpieli wodnej i rozsmarowujemy je na knopppersie. Odstawiamy do stężenia. Na końcu kroimy na mniejsze kawałki i gotowe.

Udostępnij ten przepis na Facebooku.

TERAZ UDOSTĘPNIANE

× Polub smaczne.to na Facebooku Już polubiłem
×

Dodajemy ciekawe artykuły codziennie.

Polub nas na Facebooku

Nie przegap najciekawszych artykułów! Czy chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych treściach?

Nie dziękuję Zgadzam się