logo

Naleśniki, mięso i ser, a to jak ona je przygotowała, sprawiło, że idę smażyć naleśniki!

Zostały Wam naleśniku z obiadu? A może znudziły się Wam zwykłe naleśniki? Ten przepis jest prosty i gwarantujemy, że domownicy najedzą się zaledwie jednym! Pyszny zamiennik zwykłych naleśników, jak i zwykłej zapiekanki. Poza tym, jest w nich ser, mięso i gęsty sos pomidorowy... czego chcieć więcej?

Składniki:
1 kg mięsa mielonego
około 800 g pomidorów lub passaty pomidorowej
sól, pieprz
2 łyżki oliwy
1 łyżeczka cukru
4 ząbki czosnku
1 cebula
kilka listków świeżej bazylii
2 łyżeczki suszonego oregano
6-8 naleśników
tarty ser

Jeśli podobał Ci się ten artykuł , podziel się nim! Udostępnij na Facebooku

Przygotowanie:
Na patelni rozgrzać oliwę, smażyć czosnek i cebulę; gdy nabiorą koloru, dodać łyżeczkę brązowego cukru i mięso. Posolić i popieprzyć. Smażyć aż mięso nabierze koloru, a następnie dodać pomidory, świeżą bazylię oraz oregano. Gotować aż mięso zmięknie, a sos zgęstnieje. Odstawić.

Usmażyć naleśniki. Na dno żaroodpornego naczynia nałożyć kilka łyżek sosu; naleśniki zwijać, jak na filmiku. Ułożyć na sosie. Zalać resztą sosu, posypać tartym serem. Piec około 10 minut, w 190-200 stopniach, do momentu aż ser się zapiecze. Naleśniki można naszykować wcześniej, nawet wieczorem, a na drugi dzień tylko wsadzić do nagrzanego piekarnika i obiad w kilka minut ląduje na stole!

Całe przygotowanie możecie obejrzeć w krótkim filmiku poniżej:

Zobacz podobne

Teraz udostępniane

× Polub Smaczne.to na Facebooku Już polubiłem

Nie przegap najciekawszych artykułów! Czy chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych treściach?

Nie, dziękuję Zgadzam się
x