Czekoladowe kruche ciasteczka, które przygotujesz w kilka minut, to być może najlepszy prezent jaki możesz podarować!
Domowe pieguski, to najsmaczniejsze kruche ciasteczka tego sezonu! Przygotujesz je szybko, z bardzo prostych składników i mimo to, na pewno zachwycą każdego poczęstowanego! Zróbcie kilka, dajcie komuś w prezencie, a na pewno będzie to wyjątkowy podarek, który bardzo szybko zniknie!
Składniki:
225 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki cukru
szczypta soli
55 g roztopionego masła
170 g mlecznej czekolady (lub groszku czekoladowego)
55 ml mleka
170 ml śmietanki
Przygotowanie:
Piekarnik rozgrzać do 200 stopni. Mąkę połączyć z cukrem, solą i proszkiem do pieczenia. Dodać roztopione masło i miksować na niskich obrotach mikserem, aż masa stanie się gładka. Dodać posiekaną czekoladę, mleko oraz śmietankę. Ciasto nakładać łyżką na blachę, wyścieloną papierem do pieczenia, piec około 20 minut, aż nabiorą złotego koloru.
Świetnie się sprawdzą jako dodatek do ciepłego mleka dla dzieci, lub do porannej kawy dla starszych łakomczuchów!
Można również użyć gorzkiej czekolady, jeśli chcemy ograniczać kalorie i cukier. Smacznego!
