Połączenie czekolady i kokosa jest pyszne, a to ciasto jest na to najsmaczniejszym dowodem!
Czekoladowe brownie to bardzo popularny deser i nic dziwnego, ponieważ jest prosty w przygotowaniu, nie wymaga wielu składników no i jest po prostu czekoladowy! Tym razem polecamy wersję z kokosem - to połączenie, wraz z polewą czekoladową, daje smakowity efekt!
Składniki:
100 g czekolady
170 g masła
1 g kawy rozpuszczalnej
200 g cukru
3 jajka
5 g aromatu waniliowego
8 g kakao
2 g soli
95 g mąki
Warstwa kokosowa:
340 g skondensowanego mleka
200 g wiórek kokosowych
Polewa:
100 g śmietanki kremówki
120 g czekolady
Przygotowanie:
1.Rozgrzać piekarnik do temperatury 180 stopni. Natłuścić foremkę o wymiarach 20 x 20 cm i wyłożyć papierem do pieczenia.
2.W kąpieli wodnej roztopić czekoladę oraz masło, wymieszać. Zdjąć z ognia, pozostawiając miskę z czekoladą na garnku z wodą.