logo

Ten alternatywny i czekoladowy deser jest pokusą, której nie warto się opierać.

Czy czekoladowy mus można zrobić bez użycia ani jednego jajka? Tak! Jeżeli użyjemy aquafaby, czyli wody z puszki po ciecierzycy. Od dziś, gdy odwiedzi Was ktoś na diecie roślinnej, będziecie wiedzieć jak go ugościć pysznym czekoladowym deserem.
Dodamy tylko, że w naszym przepisie użyliśmy gorzkiej czekolady zawierającej produkty pochodzenia zwierzęcego. Jeżeli chcecie by Wasz mus był w całości na bazie produktów roślinnych, musicie zaopatrzyć się w czekoladę wegańską.

Składniki:

Woda z puszki po cieciorce, czyli aquafaba
Roztopiona i ostudzona tabliczka czekolady (gorzkiej, mlecznej lub wegańskiej)

Jeśli podobał Ci się ten artykuł , podziel się nim! Udostępnij na Facebooku

Aquafabę ubijamy robotem kuchennym na sztywno. Dodajemy roztopiona czekoladę i delikatnie mieszamy. Następnie przelewamy do pucharków i odstawiamy do lodówki na 3 godziny. Podajemy samodzielnie lub przyozdobione owocami.

Podziel si tym przepisem ze znajomymi. Udostępnij go na Facebooku.

Zobacz podobne

Teraz udostępniane

× Polub Smaczne.to na Facebooku Już polubiłem

Nie przegap najciekawszych artykułów! Czy chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych treściach?

Nie, dziękuję Zgadzam się
x