Zdrowa zupka instant jest idealna na obiad do pracy.
Przygotowanie ciekawego i domowego obiadu na wynos nie musi być karkołomnym zajęciem. Poznajcie sposób na zdrową zupkę gotową w kilkanaście minut. Po przygotowaniu składników wystarczy zalać ją wodą. Jest o wiele zdrowsza, smaczniejsza i bardziej pożywna niż jej odpowiedniki z sklepowych półek.
imbir
papryczka chili
szczypior
żółta papryka
bazylia
makaron ryżowy
kostka bulionowa warzywna
limonka
Wszystkie składniki myjemy, obieramy i kroimy na małe kawałki. Pamiętajmy, że nie będziemy podgrzewać naszej zupki na kuchence, więc wszystkie składniki będą surowe. Dlatego warto pokroić je najdrobniej jak to możliwe, by miały szansę zmięknąć po zalaniu wrzątkiem. Następnie doprawiamy ulubionymi i najlepiej świeżymi przyprawami i aromatami takimi jak papryczka chili, limonka, szpinak, imbir, kolendra, trawa cytrynowa, mięta. Wszystko zależy od Waszych upodobań. Dodajemy też kostkę bulionową. Na naszą porcję wystarczy jej połowa. Wszystko umieszczamy w pojemniku, który jest w stanie wytrzymać kontakt z wrzątkiem. Uzupełniamy makaronem ryżowym. Gdy najdzie nas głód,zalewamy naszą zupę wrzątkiem. Przykrywam i odstawiamy na kilka minut. Gotowe!
