Znałam wiele panierek do kurczaka, ale TA jest niesamowita! Kurczaczki zniknęły w mgnieniu oka!
Jeśli szukacie prostego przepisu na proste i chrupiące kurczaczki, bez smażenia na głębokim oleju, to jest przepis dla Was! Wystarczy jeden prosty składnik, który często jecie na śniadanie - płatki kukurydziane. Zapewnią one chrupkość jakiej jeszcze nie znaliście!
Składniki:
2 piersi z kurczaka
1 szklanka jogurtu naturalnego
sól, pieprz
1 łyżeczka słodkiej papryki wędzonej
1 łyżeczka oregano
2 jajka
1 szklanka mąki
Przygotowanie:
Kurczaka pokroić na mniejsze części. Połączyć z jogurtem, papryką, solą, pieprzem i oregano. Płatki pokruszyć, jajko rozkłócić, w miseczce przygotować mąkę. Zamarynowanego kurczaka obtoczyć w mące, następnie w jajku, płatkach. Blachę naoliwić, ułożyć kurczaka i piec 30 minut w 200 stopniach.
Dodajcie do tego ulubiony sos i sałatkę, a obiad będzie pyszny i lekki!
