7 produktów, których nie powinno się podgrzewać! Sprawdź, czy nie popełniasz błędu większości ludzi.
3. Jajka
To co prawda nie warzywo, ale jajko zdecydowanie powinno znaleźć się na liście produktów, których nie wolno podgrzewać. Nie dość, że zmieni się smak i zapach jajka, to jeszcze (co gorsze!) uwolnimy substancje toksyczne.
4. Buraki
Burak to kolejne warzywo, które jest najzdrowsze w swojej naturalnej formie, ponieważ pod wpływem wysokiej temperatury wydziela azotany.
5. Ziemniaki
Mamy złą wiadomość dla fanów odgrzewanych ziemniaków - to nie tylko bomba kaloryczna, ale i... brak wartości odżywczych, bo te przepadają pod wpływem wysokiej temperatury.
Czytajcie dalej!