logo

Upiekła skrzydełka w piekarniku, dodała sos i obiad, który nam podała, przeszedł moje oczekiwania! Wzięłam przepis, poznaj go i Ty!

Skrzydełka z kurczaka cieszą się nie tylko w Polsce, ale i na świecie, wielką popularnością. Przeciwnicy twierdzą, że to same kości i nie ma mięsa, zwolennicy zaś wychwalają właśnie smak mięsa. Jednak jeśli przygotujecie TE skrzydełka, przeciwnicy zmienią zdanie. Nie smażone, a pieczone, są niezwykle chrupiące, a soczyste wewnątrz. Dzięki temu, że są w częściach, szybciej się pieką. Do tego sos musztardowo-miodowy i odlecicie!

Składniki:
10 skrzydełek
1/3 szklanki mąki
pół łyżeczki sody
sól, pieprz
1/3 szklanki miodu
1/3 szklanki musztardy sarepskiej
pół łyżeczki ziół prowansalskich

Jeśli podobał Ci się ten artykuł , podziel się nim! Udostępnij na Facebooku

Przygotowanie:
Skrzydełka pokroić, odcinając najmniejszą część bez mięsa. Skrzydełka oprószyć mąką, sodą, solą i pieprzem. Wyłożyć na kratkę do pieczenia i piec godzinę w temperaturze 200 stopni lub na blasze wyścielonej papierem, przewracając je co 20 minut. Na patelni rozgrzać miód, dodać musztardę i zioła, a następnie dodać upieczone skrzydełka i mieszać do czasu, aż wszystkie skrzydełka będą pokryte sosem.

Gdy przetniecie skrzydełka na 3 widoczne części, zachowują dwie, na których jest mięso, skrzydełka można jeść łatwiej :)

Całe przygotowanie możecie obejrzeć w krótkim filmiku poniżej:

Teraz udostępniane

× Polub Smaczne.to na Facebooku Już polubiłem

Nie przegap najciekawszych artykułów! Czy chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych treściach?

Nie, dziękuję Zgadzam się
x