logo

Zapiekanka z kurczakiem

Zaletami gotowego ciasta na pizzę jest to, że szybko i łatwo można przygotować pyszną przekąskę. Dzisiaj do zbioru przepisów na tego typu dania dodajemy kolejne, które podbije Wasze serca i żołądki! Możecie przygotować tę zapiekankę na szybki obiad lub na spotkanie
ze znajomymi. Jest chrupiąca, a nadzienie rozpływa się w ustach. Czasem trzeba od zdrowego jedzenia też przerwę zrobić, bo najważniejsza jest w końcu równowaga!

Składniki:
1 gotowy spód do pizzy (lub domowe ciasto na pizzę)
2 łyżki majonezu
2 łyżki ketchupu
kilka listków świeżej bazylii
3 piersi z kurczaka
200 g boczku
200 g sera mozzarella tartego lub w kulkach
1 jajko
suszone oregano, rozmaryn
sól, pieprz
oliwa

Jeśli podobał Ci się ten artykuł , podziel się nim! Udostępnij na Facebooku

Przygotowanie:
3/4 boczku usmażyć na gorącej patelni, do pozostałego tłuszczu dodać 2 łyżki oliwy i smażyć kurczaka, posypać solą, pieprzem, oregano i rozmarynem i piec z każdej strony 10 minut. Pociąć na kawałki,ostudzić. Ketchup połączyć z majonezem i posiekaną bazylią. Rozłożyć ciasto na pizzę, posmarować sosem, ułożyć kawałki kurczaka, boczek oraz ser i zwinąć roladę.

Zlepić końce, ułożyć na blasze, wyścielonej papierem do pieczenia, posmarować jajkiem rozkłóconym ze szczyptą soli i odrobiną pieprzu. Pozostały boczek drobno pokroić, nać na wierzch, posypać oregano i piec w 200 stopniach około 30 minut. Dodajcie ulubiony sos lub ketchup i dzielcie się z innymi :)

Jak przygotować taką zapiekankę możecie obejrzeć w krótkim filmiku poniżej:

Teraz udostępniane

× Polub Smaczne.to na Facebooku Już polubiłem

Nie przegap najciekawszych artykułów! Czy chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych treściach?

Nie, dziękuję Zgadzam się
x