Dlaczego ryż z restauracji smakuje o niebo lepiej niż ten zrobiony w domu? Znamy odpowiedź!
Codziennie dodajemy smaczne przepisy
Polub Smaczne.to na Facebooku
3. Gotowanie
Ryż zawsze trzeba gotować w garnku z pokrywką i z dodatkiem łyżki masła albo oliwy z oliwek oraz z solą.
Biały ryż gotujemy przez 15-20 minut. Brązowy ryż wymaga znacznie więcej czasu - od 45 do 50 minut. Jeśli zaś chodzi o ten dziki, wszystko zależy od tego, czy uprzednio moczyliśmy go przez noc: jeśli tak, wystarczy 20 minut gotowania na wolnym ogniu, a jeśli nie to trzeba uzbroić się w cierpliwość i gotować go przez 45 minut.
Niezależnie od tego, jaki rodzaj ryżu wybierzemy, nie powinniśmy podnosić pokrywki i zerkać na ryż. Niech się spokojnie gotuje, najlepiej z dodatkiem aromatycznych przypraw! :)
Reklama
Reklama
A Wy lubicie ryż? Dajcie znać, jakie jest Wasze ulubione danie!
Znacie kogoś, kto zajada się ryżem? Podeślijcie mu te porady!
