logo

Jeśli zostały Ci ziemniaki, zrób z nich przekąskę, której inni Ci pozazdroszczą!

Jeśli lubicie frytki i inne wspaniałe dania z ziemniaków, koniecznie zapiszcie ten przepis! Wymaga nieco więcej pracy niż zwykłe ziemniaki, ale stanowi idealną przekąskę na spotkanie ze znajomymi lub szybki podwieczorek! Nie ograniczajcie się do kształtu ślimaka! Możecie zrobić kółka, kuleczki czy po prostu kawałki wrzucone na gorący olej. Zawsze będzie smacznie!

Składniki:
500 g ugotowanych ziemniaków
1 jajko
5 łyżek mleka
10 g mąki ziemniaczanej
olej roślinny do smażenia

Jeśli podobał Ci się ten artykuł , podziel się nim! Udostępnij na Facebooku

Przygotowanie:
Ziemniaki utłuc na gładką masę, dodając jajko, mleko, mąkę oraz sól i pieprz do smaku. Masa ma być gładka i bez grudek. Masę nakładamy do rękawa do dekoracji ciast, z okrągłą końcówką o dość dużej średnicy (około 1 cm). Rozgrzewamy olej, wyciskamy masę w kształt ślimaka i smażymy kilkanaście sekund, aż nabierze złotego koloru.

Upewnijcie się, że macie miękkie, mączne ziemniaki, dokładnie pogniecione bez grudek, aby końcówka rękawa się nie zapychała. Podajcie je z ketchupem i gotowe! Smacznego!

Całe przygotowanie możecie obejrzeć w krótkim filmiku poniżej:

Zobacz podobne

Teraz udostępniane

× Polub Smaczne.to na Facebooku Już polubiłem

Nie przegap najciekawszych artykułów! Czy chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych treściach?

Nie, dziękuję Zgadzam się
x