To najsmaczniejsza zapiekanka, jaką zjesz tej zimy! Ziemniaki jeszcze nigdy nie smakowały tak wspaniale!
W zimowy czas, najchętniej sięgamy po sycące obiady, które przygotujemy szybko, bez zbędnego brudzenia garnków i najlepiej żeby cała rodzina była najedzona. Dodajcie zatem ten przepis do Waszych ulubionych zimowych przepisów! Ta pyszna zapiekanka świetnie się sprawdzi w tygodniu lub po weekendzie, jeśli zostaną Wam ugotowane ziemniaki z niedzieli!
Składniki:
boczek (ilość plastrów zależna od naczynia, w którym przygotowujemy danie)
około 1 kg ziemniaków, podgotowanych, pokrojonych w plasterki
po 1 łyżeczce: oregano, rozmarynu, słodkiej papryki mielonej
sól, pieprz
pół cebuli
350 g żółtego sera
Przygotowanie:
Przyprawy wymieszać, dodać sól i pieprz. Naczynie wyłożyć boczkiem, ułożyć warstwę ziemniaków, posypać mieszanką przypraw, posypać serem, ułożyć kolejną warstwę ziemniaków, przypraw, dodać cebulę pokrojoną w piórka, następnie znów ser, ziemniaki i przyprawy tak, aby ziemniaki były ostatnią warstwą. Zawijamy boczek do środka i pieczemy w 170 stopniach około godziny.
Mieszankę przypraw możecie dowolnie zmieniać - gotowe mieszanki np. ziół prowansalskich też się świetnie sprawdzi! Smacznego!
