logo

Ta prosta i szybka zapiekanka uratowała obiad, gdy nie miałam czasu! Po prostu pycha!

Szybka zapiekanka to coś, co chyba lubi większość z nas. Zapiekanki tak mocno zakorzeniły się w naszej tradycji, że pojawiają się w domach chyba częściej niż pierogi! Warto zatem mieć w zapasie zaskakujące i niepowtarzalne pomysły na ich ulepszenie. Dlatego służymy kolejnym pomysłem na szybkie i pyszne danie!

Składniki:
1 ciasto francuskie
około 10 pomidorków koktajlowych
100 g tartego sera
100 g serka ricotta
100 ml śmietanki 30%
sól, pieprz
szczypta oregano
garść świeżego szpinaku
1 żółtko
odrobina oliwy

Jeśli podobał Ci się ten artykuł , podziel się nim! Udostępnij na Facebooku

Przygotowanie:
Ricottę, ser tarty, śmietankę oraz posiekany szpinak wymieszać. Dodać sól i pieprz do smaku. Ciasto francuskie rozwinąć i połowę posmarować masą serową. Zgiąć ciasto na pół, wzdłuż granicy masy, a następnie pociąć na paski, jak pokazano w filmiku poniżej. Każdy pasek zakręcić. Formę do tarty posmarować odrobiną oliwy i zaczynając od środka, zwijać jeden pasek po drugim. Ułożyć z góry pomidorki koktajlowe, posypać oregano, odrobiną pieprzu i posmarować żółtkiem. Piec około 15 minut w 190 stopniach.

Dodajcie ulubione zioła, lub drobno posiekaną szynkę, a danie świetnie sprawdzi się jako obiad, ale też śniadanie! Smacznego!

Całe przygotowanie możecie obejrzeć w krótkim filmiku poniżej:

Teraz udostępniane

× Polub Smaczne.to na Facebooku Już polubiłem

Nie przegap najciekawszych artykułów! Czy chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych treściach?

Nie, dziękuję Zgadzam się