logo

Tak pysznej szarlotki już dawno nie jadłam! Wygląda obłędnie, a smakuje jeszcze lepiej!

Ta pięknie wyglądająca szarlotka może się wydawać skomplikowana, ale tak naprawdę jest bardzo prosta, a smak jest tak wspaniały, że jeśli raz ją spróbujecie, nie raz do niej wrócicie! Kruchy cytrynowy spód, słodkie cynamonowe jabłka i delikatna beza to sposób na pyszny deser! Składniki są proste, przygotowanie szybkie, więc koniecznie zapiszcie ten przepis!

Składniki:
113 g masła w temperaturze pokojowej
150 g cukru
100 ml śmietanki 30%
skórka z 1 cytryny
2 łyżeczki cukru waniliowego lub aromatu
2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
250 g mąki

Wypełnienie:
5 średnich jabłek
sok z 1 cytryny
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżki cukru
3 łyżki mąki

Beza:
4 białka 150 g cukru

Jeśli podobał Ci się ten artykuł , podziel się nim! Udostępnij na Facebooku

Przygotowanie:
1. Jabłka obrać, wyciąć gniazdo, pokroić w plasterki i skropić sokiem z cytryny. Dodać cukier, cynamon oraz mąkę i wymieszać.
2. Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia i solą.
3. Masło utrzeć z cukrem, dodać śmietankę, a następnie cukier waniliowy. Dodać skórkę z cytryny. Ucierać na puszystą masę.
4. Masę przełożyć do tortownicy o średnicy 24 cm, wyścielonej papierem do pieczenia. Piec w 180 stopniach 30 minut.
5. Białka ubijać, dodając stopniowo cukier.
6. Wyłożyć na upieczone ciasto, piec kolejne 20 minut aż beza stanie się złota. Ostudzić.

Idealnie sprawdzi się do kawy! Przygotowanie jest proste, więc każdemu się uda! Smacznego!

Całe przygotowanie możecie obejrzeć w krótkim filmiku poniżej:

Teraz udostępniane

× Polub Smaczne.to na Facebooku Już polubiłem

Nie przegap najciekawszych artykułów! Czy chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych treściach?

Nie, dziękuję Zgadzam się
x