Nie sądziłam, że sernik można przygotować w TEN sposób, ale gdy go spróbowałam, na drugi dzień sama go upiekłam!
Gdy sernik spotyka nutellę, musi z tego wyjść coś wyjątkowego! Przygotowanie jest bardzo proste, wystarczy podążać za wskazówkami poniżej, a podacie ciasto, które stanie się hitem w każdym domu! Tego trzeba po prostu spróbować!
Składniki:
Spód:
250 g ciasteczek oreo lub czekoladowych herbatników
80 g rozpuszczonego i ostudzonego masła
Masa sernikowa:
1 kg masy sernikowej
175 g śmietanki kremówki (30%) + 2 łyżki mocno schłodzonej śmietanki
190 g nutelli lub kremu czekoladowego
200 g cukru
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki aromatu waniliowego
4 jajka w temperaturze pokojowej
Polewa:
190 g nutelli lub kremu czekoladowego
80 g śmietanki kremówki
Przygotowanie:
1.Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni. Oddzielić ciasteczka oreo od nadzienia.
2.Ciasteczka jak najdrobniej pokruszyć, dodać roztopione masło, wymieszać i wyłożyć dno tortownicy o średnicy 26 cm, dociskając mocno łyżką. Piec około 13-15 minut, następnie całkowicie ostudzić.
