Pożegnaj zbędne węglowodany i kilogramy ? TEN składnik to jeszcze smaczniejszy zamiennik makaronu!
Do lata coraz bliżej, warto podmienić kilka składników diety, by jeść zdrowo i lekko. Dlatego też, koniecznie poznajcie przepis na makaron, który wspaniale smakuje, a jest lekki i sycący! Dodajcie do tego ulubiony sos, delikatnego kurczaka, a pokochacie to danie!
Składniki:
2 średnie cukinie
2 piersi z kurczaka
125 g serka śmietankowego
przyprawa włoska
sól, pieprz
oliwa
200 g śmietany 12% + 125 ml mleka
4 ząbki czosnku
świeża pietruszka
Przygotowanie:
1. Kurczaka doprawić solą, pieprzem oraz przyprawą włoską.
2. Cukinie pokroić obieraczką na cienkie paski.
3.Smażyć na rozgrzanej oliwie około 8-10 minut z każdej strony.
4.Zdjąć mięso z patelni. Na tym samym tłuszczu podsmażyć czosnek, dodać serek śmietankowy, dodać śmietanę z mlekiem, doprawić solą oraz pieprzem.
5.Włożyć cukinię, wymieszać, dodać pokrojoną pierś z kurczaka, posypać świeżą natką pietruszki.
Oczywiście sos możecie również przygotować w lżejszej wersji i zamiast sera, dodać jogurt naturalnego! Smacznego!
