Prościej się nie da - kilka minut i czekoladowe ciasto z herbatnikami ląduje na stole!
Jeśli myślałaś, że już znasz przepis na najprostsze ciasto bez pieczenia, to gwarantujemy, że to jest prostsze! Przygotujesz je w kilka minut, a czekoladowa masa sprawi, że będzie się rozpływać w ustach. Użyj swoje ulubione herbatniki i ciesz się smakiem pysznego ciasta! A zaoszczędzony czas można poświęcić na inne przyjemności.
Składniki:
500 g maślanych herbatników
2 łyżki aromatu rumowego
500 ml mleka
75 g cukru
4 żółtka
2 łyżki skrobi
2 łyżki kakao
Przygotowanie:
Żółtka połączyć z cukrem, a następnie dodać kakao i skrobię oraz dodawać stopniowo mleko. Wymieszać dokładnie,
aby nie powstały grudki i zagotować. Mieszać co jakiś czas, aby ostygła. Odrobinę ostudzonej masy wlać na dno blachy
z wysokimi brzegami lub naczynia i ułożyć warstwę herbatników. Nałożyć kolejną warstwę masy czekoladowej i herbatników do końca, tak aby czekolada była ostatnią warstwą. Posypać wiórkami kokosowymi i odstawić na kilka godzin.
Możesz do ciasta wykorzystać również inne herbatniki - czekoladowe lub piernikowe i też będzie pysznie :)
Ciasto można również posypać mielonymi orzechami. Jest proste i na pewno zaskarbi sobie sympatię nawet tych najmłodszych!
