Te babeczki są niesamowite! Zróbcie małe arcydzieła cukiernicze we własnej kuchni!
Co zachwyca łasuchów? Oczywiście deser, który jest ucztą nie tylko dla podniebienia, ale i dla wzroku. Babeczki, które Wam prezentujemy, spełniają oba kryteria! Podajemy listę składników na 24 sztuki:
Ciasto:
- 250 g margaryny,
- 200 g cukru,
- 4 jajka,
- 500 g mąki,
- 1 opakowanie proszku do pieczenia,
- 125 ml mleka,
- 3 łyżki kakao,
- 1 szklanka wiśni.
Krem:
- pół litra mleka,
- 100 g cukru,
- 125 g masła,
- 1,5 opakowania budyniu waniliowego.
Dodatkowo należy przygotować 100 g gorzkiej czekolady na polewę. Poniżej zobaczycie, jak zrobić pyszne babeczki krok po kroku :)
Najpierw podgrzewamy mleko. W misce mieszany cukier i budyń w proszku z odrobiną mleka.
Gdy mleko zagotuje się, wlewamy zawartość miseczki do garnka.
Cały czas mieszamy, a następnie zostawiamy budyń do ostudzenia.