To, co wymyślił ten szef kuchni, jest wykwintną przystawką zrobioną z... ziemniaków!
Co najczęściej jedzą Polacy? Nie ma co ukrywać, że uwielbiamy ziemniaki w każdej formie! Tym razem prezentujemy Wam oryginalny pomysł na zaserwowanie pięknie pachnących ziemniaczków. Będziecie potrzebować:
- ok. 1,5 kilograma ziemniaków,
- 90 gram masła,
- 3 gramy suszonego czosnku,
- 1 łyżeczkę tymianku,
- 25 gram parmezanu,
- sól i pieprz.
Będzie pysznie i tanio :)
Zaczynamy od wysmarowania foremki masłem. Tutaj została użyta foremka na 12 babeczek.
Następnie obieramy i myjemy ziemniaki, a potem kroimy je w plasterki o grubości mniej więcej 2 milimetrów.
Trzemy ser i posypujemy nim pokrojone ziemniaki. Doprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem i tymiankiem. Topimy resztę masła i zalewamy nim ziemniaki.