Pyszne ciasto z croissantów
Tego ciasta nie da się zepsuć. Nie da się też ukryć, że jest smaczne i na pewno poprawi każdemu humor. Do jego przygotowania potrzeba niewiele składników, a większość z nich to półprodukty, co dodatkowo przyspiesza pracę nad tym pysznym deserem.
Składniki :
8 croissantów maślanych lub z nadzieniem
2 banany pocięte w plasterki
100 g mlecznej czekolady
100 g ciemnej czekolady
łyżeczka brązowego cukru
470 g śmietany 30%
170 ml mleka
2 łyżeczki aromatu waniliowego
3 jaja
70 g cukru
Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 C. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Połowę croissantów szarpiemy na kawałki i układamy na blaszce. Dodajemy banany i czekoladę. Następnie układamy drugą warstwę croissantów, bananów i czekolady. W misce mieszamy śmietankę, mleko, aromat waniliowy, jaja i cukier. Mieszamy i zalewamy zawartość blaszki do pieczenia. Wcześniej zabezpieczamy ją od spodu folią aluminiową i wsadzamy ją do większego naczynia, ponieważ płynna masa może usiekać. Pieczemy 25 minut.