logo

Masz ziemniaki z wczoraj? Zrób TĘ zapiekankę, a Twoja rodzina Ci podziękuje!

Uwaga - ta zapiekanka jest prosta, ale licznik kalorii nieco skacze. Ale, od czego są weekendy? Ten prosty sposób zapewni Wam pyszny obiad, szybkie przygotowanie i najedzoną całą rodzinkę. Zamiast podawać zwykłe ziemniaki, zróbcie z nich zapiekankę. Możecie
również wykorzystać ziemniaki z poprzedniego dnia.

Składniki:
Na dużą tortownicę:
około 1,5 kg ziemniaków
150 g parmezanu
200 g mozzarelli
1 jajko
3/4 szklanki mąki
150 g masła
około 300 g boczku w plastrach

Jeśli podobał Ci się ten artykuł , podziel się nim! Udostępnij na Facebooku

Przygotowanie:
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Jeszcze ciepłe, ugnieść z masłem, parmezanem, mąką i jajkiem. W tortownicy ułożyć miseczkę, dostosowaną do wysokich temperatur, wyłożyć tortownicę boczkiem, jak w filmiku. Wyłożyć połowę masy ziemniaczanej, a następnie warstwę mozzarelli. Wyłożyć resztę ziemniaków i zawinąć końce plastrów. Piec 20 minut w 180 stopnicach.

Dodajcie do zapiekanki ulubiony sos, na zimno lub na ciepło i gotowe!

Jeśli chcecie zobaczyć przygotowanie, obejrzyjcie krótki filmik poniżej:

Teraz udostępniane

× Polub Smaczne.to na Facebooku Już polubiłem

Nie przegap najciekawszych artykułów! Czy chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych treściach?

Nie, dziękuję Zgadzam się
x