Odkąd pierwszy raz zobaczyłam tak przygotowaną cebulę, wiedziałam, że będzie częstym daniem na moim stole :)
Cebula gości w większości kuchni na całym świecie... Może niekoniecznie każdy lubi jej zapach, ale na pewno każdy docenia to, że jest bogata w żelazo, potas, witaminy A, B6, C, E i inne potrzebne nam do funkcjonowania składniki.
A co powiecie na podanie cebuli w wykwintnej formie? Cebulowe lilie na pewno wszystkich zaskoczą! Składniki:
- 4 czerwone cebule,
- ocet balsamiczny,
- oliwa z oliwek,
- sól,
- folia aluminiowa,
- naczynie żaroodporne.
Zaczynamy od obrania cebul. Kroimy je na osiem części (nie przecinając do samego końca!).

Następnie wkładamy cebule do miski i polewamy 3 łyżkami oliwy z oliwek, a potem łyżką octu balsamicznego. Mieszamy.

Cebule układamy na dnie naczynia żaroodpornego.
