Chyba nie można przygotować pachnącej domowej rolady w prostszy sposób! Sprawdź ten przepis, a zaoszczędzisz czasu!
Rolady, czy to na słodko, czy z mięsem, kojarzą się głównie z mnóstwem pracy i czasu. Ale nie wszystkie przepisy takie są! Mamy dla Was pyszną słodką roladę z owocami, którą szybko i łatwo przygotujecie w domu! Proste składniki i owoce, które mamy prawie zawsze pod ręką. Idealna do kawy lub na weekend dla rodziny lub gości.
Składniki:
4 łyżki mąki
5g cukru waniliowego
4 łyżki oleju
2 jabłka
szczypta cynamonu
1 łyżka masła
3 łyżki cukru
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
4 jajka
10 suszonych śliwek
cukier puder do posypania
Przygotowanie:
Śliwki zalać gorącą wodą i odstawić na 1,5 do 2 godzin. Oddzielić białka od żółtek. Żółtka połączyć z mąką, proszkiem do pieczenia, cukrem waniliowym i olejem. Białka ubić, powoli dodając cukier. Powoli, łopatką dodawać żółtka i mieszać. Jabłka obrać, pokroić w kostkę.
Jeśli są, usunąć pestki ze śliwek, pokroić na mniejsze części. Na blasze położyć papier do pieczenia, posmarować masłem. Wylać ciasto, posypać owocami, a owoce cynamonem. Piec 15-20 minut w 180 stopniach. Upieczone ciasto wyjąć, oddzielić od papieru i zwinąć jeszcze ciepłe w roladę i zostawić, aby ostygło. Podawać posypaną cukrem pudrem! Idealna i zdrowa przekąska :)
