To pyszne danie jednogarnkowe jest niebywale proste, ale TEN jeden składnik odmienia cały smak!
Czyż nie uwielbiamy obiadów jednogarnkowych? Takich, które szybko przygotujemy i nakarmimy wszystkich wokół? Takie właśnie jest to danie! Ciekawym dodatkiem jest pieprz cayenne, ale ostrożnie! Nadaje daniom prawdziwej ostrości, która świetnie się łączy z kremową i delikatną konsystencją śmietanki, więc jeśli nie lubicie ostrych dań, dodajcie odrobinę albo wcale.
Składniki:
0,5 kg mięsa mielonego
1 średnia cebula
4 ząbki czosnku
1 puszka pomidorów
pół łyżeczki pieprzu cayenne
1 łyżeczka oregano
2 łyżeczki słodkiej papryki
oliwa
250 ml bulionu wołowego
200 ml śmietanki
1 szklanka makaronu
świeża bazylia do przybrania
Przygotowanie:
W garnku rozgrzać oliwę, usmażyć cebulę i czosnek. Dodać mięso mielone oraz oregano, cayenne i słodką paprykę, a następnie smażyć kilka minut. Wlać bulion, śmietankę i pomidory, przykryć i gotować 10 minut pod przykryciem i 10 minut bez.
Dodajcie taki makaron jaki lubicie lub jaki macie akurat pod ręką :)
