logo

Takiej zpiekanki jeszcze nie jedliście! Chrupiąca tortilla, kurczak i pyszne warzywa!

Jeśli nie macie jeszcze ochoty zabierać się za świąteczne posiłki, mamy dla Was coś ekstra! Ta zapiekanka w tortilli łączy soczystego kurczaka, aromatyczne warzywa i przyprawy w obiad doskonały! To szybki i łatwy obiad dla całej rodziny.

Składniki:

7 placków pszennej tortilli

2 piersi z kurczaka

1 papryka czerwona, zielona i żółta

3 ząbki czosnku

1 duża czerwona cebula

po 1 łyżeczce: słodkiej papryki, kuminu, nasion kolendry

szczypta chili

sól, pieprz

oliwa

ser żółty

Jeśli podobał Ci się ten artykuł , podziel się nim! Udostępnij na Facebooku

Przygotowanie:

Pokrojonego w kostkę kurczaka oraz papryki i pokrojoną w piórka cebulę, układamy w naczyniu żaroodpornym, dodajemy posiekany czosnek, oliwę, słodką paprykę, kumin oraz zmielone nasiona kolendry. Opcjonalnie, można dodać chili, aby potrawa była ostrzejsza. Dodajemy sól i pieprz, a następnie pieczemy około 15 minut w 190 stopniach.

Patelnię posmarować odrobiną oliwy, ułożyć placki tortilli, jak pokazano w filmiku. Posypać serem, dodać upieczonego kurczaka z warzywami, dodać ser z wierzchu oraz posiekany szczypior oraz pomidora (opcjonalnie). Zagiąć placki tortilli, piec w tej samej temperaturze przez około 15-20 minut. Smacznego!

Całe przygotowanie możecie obejrzeć w krótkim filmiku poniżej:

Teraz udostępniane

× Polub Smaczne.to na Facebooku Już polubiłem

Nie przegap najciekawszych artykułów! Czy chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych treściach?

Nie, dziękuję Zgadzam się