Gdy upiekłam te kotleciki, nie spodziewałam się, że będą aż tak smaczne! Kurczak i warzywa to połączenie idealne!
To proste w przygotowaniu danie może być zarówno dietetyczne, jak i podane z serem. W obu przypadkach smakują znakomicie i obiecujemy, że gdy raz je przygotujecie, będziecie często do nich wracać! Bez smażenia, z dodatkiem jakichkolwiek ulubionych warzyw, zawsze świetnie się sprawdzą w każdej sytuacji! Rewelacyjnie smakują zarówno na ciepło jak i na zimno!
Składniki:
2 piersi z kurczaka
pół papryki czerwonej, zielonej i żółtej
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka oregano
1 jajko
1 łyżka bułki tartej lub mąki kukurydzianej
sól, pieprz
ser żółty (opcjonalnie)
Przygotowanie: Kurczaka drobno posiekać. Papryki, cebulę oraz czosnek również drobno posiekać. Połączyć kurczaka, papryki, cebulę, czosnek, dodać oregano, jajko, bułkę tartą oraz sól i pieprz. Układać na papierze do pieczenia w dowolny kształt. Opcjonalnie, można posypać tartym serem. Piec około 20 minut w 190 stopniach.
Dodajcie do tego frytki lub lekką sałatkę, a pokochacie ten smak! Ser oczywiście można pominąć :) Smacznego!
