Nie sądziłam, że to możliwe, ale gdy zrobiłam te domowe chipsy, dzieci nie poczuły, że to nie ze sklepu! Bez smażenia i pieczenia!
Czy jest ktoś kto nie lubi pysznych chrupiących przekąsek? Niestety większość z nich jest nie zdrowa i nie polecana w większych ilościach. Coraz częściej wolimy poświęcić więcej czasu i zrobić samemu coś w domu, bo wtedy znamy skład dania lub przekąski. Dlatego też służymy kolejnym fantastycznym przepisem! Może się wydać nieprawdopodobny, jednak jest to możliwe! Zrób swoje własne chipsy już dziś!
Składniki:
2 średnie ziemniaki (najlepiej rodzaj przeznaczony do smażenia, pieczenia, na frytki)
2-3 łyżki oleju roślinnego
2 łyżeczki soli
miska bardzo zimnej wody
Przygotowanie:
1. Ziemniaki obrać lub pozostawić ze skórką (wtedy dokładnie je umyć). Pokroić w jak najcieńsze plasterki.
2. Przełożyć do miski z wodą (schłodzoną kilkoma kostkami lodu) i zostawić na kilka minut.