Mediolanki to kruche ciasteczka z czekoaldą, które przygotujesz w 30 minut! Jeśli jeszcze ich nie znasz, sprawdź jak je przygotować już teraz!
Znacie przepis na wspaniałe i kruche mediolanki? Jeśli nie, koniecznie zapiszcie ten przepis! To bardzo prosty deser, który zawsze się uda. Przygotowanie jest bardzo łatwe i szybkie, więc jeśli nie chcecie spędzić dużo czasu w kuchni, zbierzcie wszystkie składniki i do roboty!
Składniki:
125 g miękkiego masła w temperaturze pokojowej
1/2 szklanki cukru
1 jajko
2 łyżki mleka
1 i 1/2 szklanki mąki
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka aromatu waniliowego
1 szklanka posiekanej czekolady mlecznej lub mieszanki mlecznej i gorzkiej w stosunku 1:1
Przygotowanie:
1. W misce, za pomocą miksera, utrzeć masło z cukrem, aż stanie się lekkie i puszyste (około 2 minut na wysokich obrotach).
2. Po tym czasie, dodać jajko, mleko, mąkę oraz aromat waniliowy i mieszać jeszcze minutę.
3. Za pomocą rękawa z dużą okrągłą końcówką, wyciskać podłużne kształty o długości około 7-8 cm, zostawiając przerwy jeden od drugiego o szerokości około 5 cm.