logo

Schab w wersji fit to pyszny obiad bez wyrzeczeń! Ten sposób jest niesamowity!

Schabu w takiej wersji jeszcze nie znacie! Idealne danie na wiosnę, w tygodniu czy na weekend. Z warzywami gotowanymi na parze to pyszne i pożywne danie.

Składniki:
schab 500 g
białka 2
mąka kukurydziana 1/2 szklanki
otręby pszenne lub owsiane 1/2 szklanki
woda 500 ml
sok z 1/2 cytryny
skórka z 1/2 cytryny
czosnek 2 ząbki
zioła prowansalskie 2 łyżki
sól, pieprz

Jeśli podobał Ci się ten artykuł , podziel się nim! Udostępnij na Facebooku

Przygotowanie:

1.Schab pokroić na 4 plastry i lekko rozbić.

2.W garnku podgrzać wodę, dodać sok z cytryny, skórkę z cytryny, posiekany czosnek oraz zioła prowansalskie. Gdy woda się zagotuje, włożyć kotlety i gotować 5 minut.

3.Kotlety wyjąć, osuszyć.

4.Połączyć mąkę kukurydzianą z otrębami, do białek dodać sól oraz pieprz.

5.Zanurzyć każdy kotlet w białkach z obu stron, następnie obtoczyć w mące i otrębach.

6.Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15-20 minut.

Niezwykła odmiana idealna na niedzielny obiad i nie tylko! Smacznego!

Całe przygotowanie możecie obejrzeć w krótkim filmiku poniżej:

Teraz udostępniane

× Polub Smaczne.to na Facebooku Już polubiłem

Nie przegap najciekawszych artykułów! Czy chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych treściach?

Nie, dziękuję Zgadzam się