Takiego ciasta limonkowego jeszcze nie jedliście. Koniecznie sprawdźcie ten przepis.
Nie sądziliśmy, że przygotowanie tak wspaniałego ciasta może być tak proste! Nie dość, że nie wymaga żadnego pieczenia i długiego chłodzenia w lodówce, to jeszcze składa się tylko z 3 prostych składników! Można je przygotować z samych limonek lub samych cytryn.
Składniki:
mleko skondensowane słodzone 2 puszki (2 x 530 g)
2 cytryny
3 limonki
herbatniki maślane 300 g
Przygotowanie:
1.Mleko skondensowane lekko podgrzać (należy uważać, aby się nie przypaliło!).
2.Wycisnąć sok z cytryn i limonek, następnie dodać do mleka i mieszać aż zgęstnieje i będzie jednolite.
3.W naczyniu lub foremce ułożyć na dnie połowę herbatników, następnie połowę masy, następnie resztę herbatników i resztę mleka.
4.Potrząsnąć foremką, aby mleko dostało się we wszystkie zakamarki.
5.Schłodzić do całkowitego stężenia w lodówce lub około 30 minut w zamrażarce.
Cytrusowy smak nadaje temu ciastu niezwykłego orzeźwienia :) Smacznego!
