logo

Starła cukinie, zapiekła, a to co wylądowało na talerzu to szaleństwo! Lecę do sklepu po cukinię!

Nadchodzi weekend, a Wy macie ogromną ochotę na pizzę, ale jednak na myśl o liczbie kalorii wahacie się? Już nie musicie! Zróbcie w domu przyjemną i lekką pizzę bez mąki! Mamy dla Was pomysł, a jedyne co potrzebujecie, to trochę cukinii i sera - ser dobierzcie, bez laktozy lub o obniżonej zawartości tłuszczu. Do tego ulubione przyprawy, dodatki i przekąska gotowa. Zachwyci i dorosłych i dzieci, a końcowy rachunek kalorii będzie o wiele niższy!

Składniki:
3 średnie cukinie
1/3 szklanki mąki ziemniaczanej
2 jajka
250 g tartego sera
sól, pieprz
4 ząbki czosnku
kilka listków świeżej bazylii
ulubiony sos
opcjonalnie: pomidorki, boczek, papryka, etc.

Jeśli podobał Ci się ten artykuł , podziel się nim! Udostępnij na Facebooku

Przygotowanie:
Cukinie zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać 200 g tartego sera, mąkę ziemniaczaną, jajka, sól, pieprz oraz czosnek. Wymieszać. Na papierze do pieczenia ułożyć cukinię w dowolny kształt (bez wody, która została na dnie miski). Piec około 10-15 minut w 220 stopniach, a następnie wyciągnąć, dodać ulubione dodatki, resztę sera, świeżą bazylię i piec kolejne 20-25 minut aż woda odparuje, a cukinia będzie złota.

Podajcie z keczupem lub ulubionym sosem, a zachwycicie się jej smakiem i na ciepło i na zimno!

Całe przygotowanie możecie obejrzeć w krótkim filmiku poniżej:

Teraz udostępniane

× Polub Smaczne.to na Facebooku Już polubiłem

Nie przegap najciekawszych artykułów! Czy chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych treściach?

Nie, dziękuję Zgadzam się
x