Niesamowita rolada bananowa bez pieczenia
Uwielbiamy rolady! Jednak wymagają one pewnego nakładu pracy, szczególnie podczas pieczenia biszkoptu. Mamy jednak sposób na to, by przygotować pyszną roladę bez pieczenia! Ten deser przygotujecie szybko, a efekt zaskoczy wszystkich! Wystarczy kilka składników, które na pewno macie pod ręką!
Składniki:
110 g roztopionej czekolady
200 g herbatników
200 g twarogu
60 g masła
2 banany
Przygotowanie:
Herbatniki drobno kruszymy. Twaróg rozdrabniamy widelcem, dodajemy do herbatników i mieszamy za pomocą miksera, dodając 2/3 roztopionej czekolady (można ją roztopić w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, dodając masło). Masę dzielimy na dwie części. Na przezroczystej folii wykładamy masę, tworząc prostokąt, na którym zmieści się jeden banan, a następnie zwijamy jak roladę i chłodzimy w lodówce.
Podobnie postępujemy z drugim bananem lub układamy banany jeden za drugim, tworząc dłuższą roladę, jednak wtedy trudniej ją przenieść bezpiecznie do lodówki. Po kilku godzinach możemy rozwinąć folię, ułożyć roladę na talerzu i polać pozostałą czekoladą. Ta rolada może stanowić pyszną przekąskę lub deser na spotkanie ze znajomymi.
Posypcie roladę siekanymi orzechami, dodajcie bitą śmietanę i deser zaskoczy Waszych gości!