logo

Nie sądziłam, że przygotowanie w domu ciasta francuskiego może być tak proste! Ten przepis jest genialny!

Wiadomo, że domowe wypieki są najlepsze, ale nie często mamy czas, ochotę lub zdolności, aby bawić się w profesjonalnego cukiernika. Jednak tym razem, możecie przygotować wspaniałe domowe precle francuskie z budyniem, które pokocha cała rodzina, a będą smakowały lepiej niż te z cukierni!

Składniki:
Budyń:
500 ml mleka
50 g mąki ziemniaczanej
60 g cukru
1 żółtko
2 łyżeczki aromatu waniliowego

Ciasto:
21 g mokrych drożdży
30 g cukru
1 łyżka wody
130 ml mleka w temperaturze pokojowej
30 g jogurtu naturalnego
1 żółtko
380 g mąki
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka aromatu waniliowego

160 miękkiego masła
40 g płatków migdałowych

Polewa:
60 g cukru pudru
2 łyżki soku z cytryny

Jeśli podobał Ci się ten artykuł , podziel się nim! Udostępnij na Facebooku

Przygotowanie:

1.Aby przygotować budyń, należy połączyć mleko z mąką ziemniaczaną, cukrem, żółtkiem oraz aromatem waniliowym, dokładnie wymieszać rózgą, aby pozbyć się wszelkich grudek.

2.Całość zagotować na średnim ogniu, aby się nie przypaliło i mieszać, aby nie powstały grudki. Przelać masę do miseczki, przykryć folią tak, aby dotykała powierzchni i całkowicie ostudzić.

Teraz udostępniane

× Polub Smaczne.to na Facebooku Już polubiłem

Nie przegap najciekawszych artykułów! Czy chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych treściach?

Nie, dziękuję Zgadzam się