Przygotuj posiłek dla całej rodziny w blenderze! Nie wierzysz? Sprawdź TEN przepis!
W blenderze można przygotować nie tylko koktajle. To urządzenie świetnie się sprawdzi w przygotowaniu pysznego wytrawnego ciasta, które może być śniadaniem, obiadem lub przekąską do pracy. Do ciasta można dodać co się chce i co się lubi. Na końcu otrzymujemy chrupiącą skórkę i wilgotne serowe wnętrze. Sycący posiłek w kilka minut!
Składniki:
2 szklanki mąki
2 szklanki mąki
1/2 szklanki oleju
4 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
1 i 1/2 tartej mozzarelli
kilka plasterków szynki
pół puszki kukurydzy
1 mały pomidor
pół pęczka szczypiorku
kilka posiekanych listków bazylii
opcjonalnie do posypania parmezan
Przygotowanie:
W blenderze lub mikserem połączyć mąkę, mleko, olej, jajka, tartą mozzarellę oraz proszek do pieczenia na gładką masę. Posiekać szynkę, pokroić pomidora i szczypiorek, odsączyć kukurydzę. Na natłuszczoną blaszkę wylać połowę masy, posypać szynką, pomidorem, kukurydzą, szczypiorkiem i zalać resztą ciasta. Posypać opcjonalnie parmezanem i siekanymi listkami bazylii. Piec 45 minut w 180 stopniach z termoobiegiem.
Dodajcie do tego sos czosnkowy lub keczup i będzie jeszcze smaczniejsze!
